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專業概況烹飪(中西式面點)是一門融合中西飲食文化的特色專業,專注于培養具備面點制作技藝、創新設計能力和餐飲管理知識的復合型人才。學生將系統學習中式傳統面點(如包子、餃子、月餅等)和... [查看詳情]