四川省青川縣職業高級中學2025年康養休閑旅游服務專業招生簡章

廣元職中康養休閑旅游服務專業介紹

一、專業定位與培養目標

1. 專業定位
   面向康養旅游小鎮、康養主題酒店、森林康養基地、休閑旅游度假區等行業，培養掌握康養旅游與休閑旅游服務技能的高素質勞動者和技術技能人才。

2. 培養目標

   • 具備康養旅游與休閑旅游的行程、餐飲、住宿等服務能力。
   • 熟悉健康管理、休閑生活基本原理，掌握康養旅游和休閑旅游的基本知識。
   • 具有良好的職業道德、職業意識和職業素養，德、智、體、美、勞全面發展。

二、核心課程

1. 專業基礎課
   • 旅游概論、導游基礎知識、旅游政策法規、中醫基礎理論、傳統文化與中醫養生、營養學。
2. 專業核心課
   • 前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、康養環境與康養旅游、導游服務、戶外拓展與訓練、心理學、茶藝、康樂服務與管理、休閑企業經營與管理、會展服務與策劃。
3. 實踐課程
   • 康養旅游線路考察、康養旅游餐飲服務、康養旅游住宿服務、常用養生法實踐、身體健康測評技術、康養旅游設備設施使用與維護。

三、教學特色

1. “校企融合、課證融合”模式
   • 課程內容對接康養旅游行業需求，融入職業技能等級證書考試標準，通過校企合作開展頂崗實習和就業推薦。
2. 理實一體化教學
   • 校內實訓基地配備3D導游模擬室、茶藝實習室、餐飲實訓室、客房實訓室、形體實訓室，模擬真實工作場景。
3. 多元化技能培養
   • 涵蓋康養旅游服務、酒店管理、旅行社管理三個方向，注重學生綜合實踐能力和職業素養的提升。

四、實訓條件

• 校內實訓設施
  • 3D導游模擬室、茶藝實習室、餐飲實訓室、客房實訓室、形體實訓室。
• 校外實訓基地
  • 與康養度假村、旅行社、酒店等企業合作，提供真實崗位實習機會。

五、師資力量

• “雙師型”教師團隊
  • 專任教師6人（市級名師1人、區級名師1人、雙師型教師4人），具備導游資格、茶藝師資格、酒店技能資格等多種職業資格。

六、就業方向

1. 崗位選擇
   • 康養旅游規劃師、康養導游、健康管理師、酒店基層管理、景區基層管理、旅游營銷與策劃。
2. 行業分布
   • 康養度假村、康復中心、旅行社、健康管理機構、酒店、景區等。

七、職業資格

• 可考取證書
  • 導游證、計調證、高級酒店管理師證、茶藝師證、民宿管家、研學指導師證、調酒師、旅行策劃師、景點講解員、旅游咨詢師。

八、升學通道

• 中高職銜接
  • 通過“3+2”模式升入高職院校，繼續深造旅游管理、酒店管理等專業。
• 對口高考
  • 參加“3+證書”考試，可升讀專科或本科院校。

九、專業優勢

1. 產業融合趨勢
   • 康養旅游與休閑旅游產業快速發展，專業人才需求旺盛。
2. 技能競賽成果
   • 學生在省級旅游服務技能大賽中多次獲獎，具備較強就業競爭力。
3. 升學與就業并重
   • 升學率高達96%，就業前景良好，畢業生可從事康養旅游服務、酒店管理、旅行社管理等多領域工作。

十、學生發展

• 技能競賽
  • 定期舉辦校內導游講解、茶藝表演、餐飲服務等技能大賽。
• 職業規劃
  • 提供職業測評、簡歷制作、面試技巧等就業指導服務，幫助學生順利進入職場。

十一、專業特色與亮點

• 康養與旅游深度融合
  • 結合中醫養生、營養學等知識，培養具備康養旅游服務能力的復合型人才。
• 校企合作成果顯著
  • 與多家康養旅游企業建立合作關系，為學生提供豐富的實習和就業機會。
• 升學就業雙保障
  • 升學率高，就業前景廣闊，畢業生可從事康養旅游、酒店管理、旅行社管理等多領域工作。